おすすめ料理
ヤムソムオー 90バーツ
ザボンの実をほぐして合えたタイのサラダ。
エシャロットやココナツなどを入れたちょっと甘めの味付けです。
自家製のクリスピーシュリンプがアクセントになっています。
エレメントは「水」の料理です。
ヤムトゥアプー 85バーツ
タイの伝統料理。シカクマメ(トゥアプー)のサラダです。
ココナツミルクやプリックパオという唐辛子ペーストをいれた甘めの味付け。
エビと卵がアクセント。エレメントは「土」の料理です。
クィティアオトムヤムクン 95バーツ
トムヤムクンのスープをベースにした麺入りの一品。
キノコ、レモングラス、コブミカンの葉(バイマクルー)などが入っています。
ぷりぷりのエビがアクセントで全体の味は辛くなく、甘酸っぱさが強い味付けです。
麺は選ぶことができます。細麺や太目の麺、モロヘイヤが練りこまれた麺も選べます。
エレメントは「風」です。
ラープモロヘイヤ 95バーツ
モロヘイヤのヌードルを使い、蒸した豚ひき肉やナンプラー、
米のパウダー、ミント、エシャロットなどと混ぜた料理。
辛さが少しある料理ですが、辛くしないように注文することもできます。
ミントのさわやかも混ざった健康的な一品です。
エレメントは「土」です。
ソムタムトート 85バーツ
タイの有名なパパイヤのサラダ「ソムタム」。
それ揚げてしまったのが、この料理です。
見た目カキアゲのようになったパパイヤの千切りを揚げたものに、
ソムタムで使うナンプラーやトゥアファックヤーオ(インゲン豆みたいな長い豆)、
エビが入ったドレッシングをかけます。
エレメントは「土」です。
ヤムサームヘット 80バーツ
3種類のキノコを使ったサラダ。
少し酸っぱく辛さは抑えめです。
豚挽き肉、にんじん、トマトなどが入っています。
エレメントは「火」です。
カーオヤムパックタイ 110バーツ
「火」「水」「風」「土」のどのエレメントでもOKなハーブご飯です。
ご飯をその周囲にある、もやし、ザボン、レモングラス、トゥアファックヤーオ、キュウリ、
バイシャッフルー(ヤシ科の木の葉)、干しエビ、ココナツを焼いたもの、米を干したものなどと混ぜ食べます。
ソースがついていますが、味が濃いので少しずつかけて味を調整することをお勧めします。
とても健康になりそうな、ハーブたっぷりの料理です。
カオニャオ 30バーツ
タイの東北地方で食べられるもち米です。
ヤムアンドタムのカオニャオは特別やわらかいお米を厳選して炊いています。
昔ながらのバナナの葉に包まれて出てくるところも魅力的です。
Taro in coconut milk 50バーツ
昔ながらのタイのデザート。
ココナツミルク入りのタロイモです。
ほどよい甘さがあり、日本人にも食べやすいデザートです。
ナムファーン 40バーツ
ファーンというタイのハーブを使ったジュース。
甘さはまったくないのでシロップを入れて飲みます。
自分で調節できることがうれしいところです。
日本語メニュー
詳細情報
店舗名 | YUM&TUM ヤムアンドタム | TEL | 02-665-6546 |
ジャンル | タイ料理-サラダ類に特徴あり | 住所 | K Village, 2nd Fl. K Square, Sukhumvit 26, Bangkok 10110 |
営業時間 | 10:30-22:00 | 定休日 | なし |
駐車場 | Kビレッジの駐車場 | 席数 | 64席 |
日本語メニューの有無 | なし | サービスチャージ | なし、メニュー表示料金+税7% |
取扱いクレジットカード | VISA, MASTER, JCB | エリア | スクンビット |
おすすめのシーン | 女性グループにお勧め、学生さんにお勧め | 平均予算 | 200バーツ |
ホームページ | - |
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