バンコク・日本村にオープンした「魚やす」。料理長の角南さんは、TVチャンピオンマグロ選手権の優勝経験者であり、ヨーロッパや中国でも長年に渡って多くのレストランを手がけてこられたベテランシェフ。

「まぐろの品質に納得がいかない場合は、代金をお返し致します」という味に対するストイックさを持ちながら、非常に腰が低く人当たりの良い角南さん。今後、人気店になることが大きく期待されるお店です。

店舗名	魚やす	TEL	02-185-2890
ジャンル	居酒屋、まぐろ料理	住所	87 Soi Thonglor 13, Sukhumvit 55 Road, Klongtoey Nua, Bangkok 10110
営業時間	11:00 - 14:00 (L.O. 13:30) 17:00 - 23:00(L.O. 22:30)	定休日	なし
駐車場	あり	席数	46～48
メニュー	日本語、英語	サービスチャージ	10%、VAT7%
取扱いクレジットカード	VISA / MASTER	エリア	トンロー
おすすめのシーン	友達や同僚と	平均予算	ランチ250B、ディナー2,000B
Website	魚やす Facebookページ

■魚やすで食べられるお薦め料理の写真



カウンター席もありますので、一人でも気軽に入れます。
職人の包丁捌きを目の前でご覧ください。


テーブル席。2人がけと4人がけが用意されています。


個室席です。掘りごたつになっていますので、座敷席が苦手な方も安心です。


魚やすでは、「ワイン×日本料理」の提案をされており、多くのワインが用意されています。



スタッフの皆さんからのメッセージ
チャンピオンの目利きで取り揃えた抜群の食材と、工夫をこらした料理をご用意いたしました。

ご家族でも快適にお過ごし頂けるよう、お子様用のイスもございます。「おもてなしの心」でお待ちしています。





本マグロ三種盛り　998バーツ
本マグロを贅沢に、少しずついろんな種類を食べたい方にオススメの三種盛り。
大トロ、中トロ、赤身とそれぞれの味わいをお楽しみください。


まぐろのほうば焼き　328バーツ
お肉に近い食感の「マグロのほほ肉」を「朴葉（ほうば）」の上で焼き上げた一品。
オリジナルのタレが独特のコク、食感を引き立てます。


まぐろの焼肉（カルビ風）　268バーツ
こちらも、マグロのほほ肉を使った焼肉。食感はお肉にそっくりですが、よりヘルシー。
お酒やご飯がすすみます。


まぐろ生春巻き　278B
アボガド、たまご、そしてマグロが入った生春巻です。チリソースとマヨネーズをベースにしたタレと一緒に
お召し上がりください。














BTSトンロー駅が最寄り駅になります。
トンローソイ13に入り、5分ほど歩くと、日本村の２階にお店はあります。大きなカンバンが目印です。




階段を上がった入り口の様子です。
駅からは少々遠いため、タクシー等のご利用をオススメします。

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